Большой толковый словарь русского языка - крахмал
Крахмал
крахмал
Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
м. чисто мучнистая часть семян, особ. хлебных растен.; добывается мочкою зерен, в виде белого порошка, более из пшеницы и картофеля; по клейкости своей, идет для придания жесткости и глади белыо, почему и называется также скорбилом (скорбнуть). Синий крахмал, окрашенное кобальтом стекло, в порошке. Крахмальный, к крахмалу относящ. Крахмалать белье, скорбить, пропитывать вареным, а иногда и сырым раствором крахмала ся, страдат. У нас только тонкое белье крахмалится. Английским крахмалом тонкое белье лучше крахмалится. • Барыня сильно крахмалится, любит пышное, крахмальное платье. Крахмаленье ср. длит. крахмалка ж. об. действ. по глаг. Крахмальщик м щица ж. кто делает крахмал. Крахмальница ж. кастрюля для варки крахмала, клейстера. ...Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля
2.
-а, м. Мучнистый порошок, получаемый из нек-рых растений. Картофельный к. | прил. крахмальный. Крахмальное полотенце (накрахмаленное). ...Русский толковый словарь В.В.Лопатина
3.
м. 1) Углевод растений, накапливающийся в виде зерен (обычно в клетках семян, луковиц, клубней, в листьях и стеблях). 2) Мучнистый белый порошок, являющийся таким углеводом и извлекаемый из картофеля, пшеницы, риса и т.п. 3) Раствор такого порошка, применяемый для придания белью, одежде и т.п. жесткости, глянца. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
4.
, крахмала, мн. нет, м.(нем. Kraftmehl). Углевод особого состава, образующийся в виде мельчайших зернышек в зеленых частях растений из углекислоты воздуха под действием света (хим., бот.). || Продукт из таких зернышек различных растений, употр. в пищевой, химической и текстильной промышленности, в стирке белья и пр. (тех.). Технический крахмал. Рисовый крахмал. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
5.
-а, м М)чнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например из риса, картофел, кукурузы и т д) и употреблемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском дете и т п Рисовый крах мал Картофельный крахмал О Животный крахмал — то же, что гликоген [От нем Kraftmehl) ...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 36409 | |
2 | 20821 | |
3 | 13383 | |
4 | 12479 | |
5 | 12168 | |
6 | 12130 | |
7 | 11903 | |
8 | 11456 | |
9 | 11131 | |
10 | 11073 | |
11 | 11040 | |
12 | 10069 | |
13 | 10032 | |
14 | 9448 | |
15 | 8873 | |
16 | 8724 | |
17 | 8471 | |
18 | 8196 | |
19 | 8084 | |
20 | 7898 |